Recept

Tacogratäng

Okej, nu kan jag tänka mig att äta tacos varje fredag i minst sju år till! Den är tacogratängen vart himmelskt god, och busenkel att göra.

Du behöver:

1 kilo köttfärs

2 påsar med tacokrydda

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 burk tacosås

3 dl crempa

200 gram färskost

150 gram riven ost

Cocktailtomater

2 msk soja

1 msk paprikapulver

Salt

Peppar

Smör/olja att steka i

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader.

Hacka löken, pressa vitlöken och stek tills det har mjuknat. Addera köttfärsen stek med tacokrydda och blanda i tacosåsen. Smaka av med soja, salt och peppar.

Fyll en ugnsfast form med den färdigstekta tacofärsen och ställ åt sidan.

Blanda crempa, färskost, ost och paprikapulver i en bunke. Pensla på oströran över tacofärsen i den ugnsfasta formen och toppa med halverade cocktail tomater.

Låt gratängen stå i mitten utav ugnen i 25-30 minuter.

-Servera med smarriga tillbehör!

9 Kommentarer

    1. Mikaela

      Det är creme fraiche.
      Kan inte du Paula berätta vart du fått det ifrån,aldrig hört det förrän jag såg det här hos dig.Är det något du kommit på själv?

      1. Leoni

        Tror det är ett rätt vanligt namn för creme fraiche, vi (min familj) har alltid sagt det och likaså mina vänner. Kanske är något Stockholmare säger? Annars vet jag inte, men det är väldigt vanligt 😂

        1. Emilie

          Säger oxå alltid Crempa, sen vi var små och många vänner runt om en säger det oxå så nej Emilia, det är VÄL inte ett av hennes egna ord 🙂 Och vad gör det att hitta på egna ord? Ingen blir väl skadad eller mår dåligt av det…? Eller? 🙂

Visa alla 9 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting