Uncategorized

Summering av vår vistelse på Ästad vingård

I lördags packade vi ihop oss från vår natt i Göteborg och navigerade in Ästad Vingård i GPS:en. Ästad Vingård som ligger i Halland, bland sagolik bokskog.

Hugo: Paula vart har vi hamnat? Det ser ut som ett slott i Italien!

Vi hade bokat ett paket som gjorde att vi hade tillgång till vingårdens spa mellan kl 12-20 första dagen. Vi fick inte checka in fören vid kl 14 så vi började vår vistelse med att hänga på ”sinnenas spa”.

Spat: Det var som att kliva in i en scen från Sagan om ringen. Små timrande hus med bastu och avkoppling med gräs på taket.

Annons

Överallt fanns rofyllda oaser och vi hade den vackra bokskogsnaturen som granne.

Vi spanade in ALLA basturna 🤣

Annons

Spat hade både en inomhus och utomhusdel. Flera olika typer av bastu och temperaturen i vattnet varierade. Allt från en pool med 39 grader till en vattenkälla med en temperatur på 10.

Annons

Både jag och Hugo har besökt många span, och vi konstaterade att detta var en utav dom bästa. Det kändes annorlunda och charmerande.Min baddräkt kommer ifrån HM

Jag låg och bläddrade i tidning & Hugo somnade. KLASSISKT🙈

Annons

Rummet: Det fanns olika typer av rum. Allt från egna stugor till moderna högteknologiska rum. Vi valde det alternativet och bodde med utsikt över utomhusdelen utav spat.

Det var ett magiskt rum…

Med egen bastu och drömskt badkar!

Snack o’clock

Det var magiskt att vakna upp här 

Vinet: På eftermiddagen gick vi på en vinvandring med en kunnig sommelier på vingårdens vinfält. Här odlas ekologiska druvor som Ästad Vingård gör eget vin av. Mesta dels mousserande men också stilla, vitt vin.

Vi hade många frågor, som hur odlingen klarar vårt skandinaviska klimat. Det var oerhört intressant att få höra om hur dom gör sitt vin, och efter att ha fått förståelse kring hur mycket jobb det ligger bakom en endaste flaska väljer jag att se vin som ett fantastiskt hantverk.

Klänning från Chiquelle

Vi avslutade vinvandringen med en vinprovning. Jag konstaterade att jag föredrar vita viner med hög syra. Gärna med smak av äpple.

Vi hade också bokat en fyra rätters middag på restaurangen.

Middagsfin i klänning också från Chiquelle I love you

Middag: Fyra rätters satt gårdsmeny med vin som matchade maten!

FOCCACIA MED LÖJROM och västerbottenostBouillabaisse soppa

Helstekt kalvrygg med primörer, salvia & tomatsky Yoghurtmosse, maräng, sorbet och jordgubbe

Vi satt kvar läääänge och bara skrattade och pratade. Ljuvlig kväll ♥️

Summan av kardemumman: Vi åkte hem glada. Glada i att vi fick ett underbart, kvalitativt dygn, mer kunskap i vin och avkoppling i spat.

Jag kan varmt rekommendera Ästad Vingård. Antingen ihop med sin partner men också tillsammans med en förälder eller vän. Det var ett tjejgäng som hade möhippan på vingården.

Vi firar vår bröllopsdag i höst och funderade på om vi kanske då åker tillbaka. Jag frågade i receptionen vad spat hade för åldergräns. Man måste vara 13 år, så våra juveler får vänta i ett par år innan dom kan hänga med. Vi får se när vi åker tillbaka, för det kommer vi GARANTERAT vilja göra!

18 Kommentarer

  1. Julia

    Åh gud så harmoniskt! Skulle jag behöva (jobbar som akut sjuksköterska och känner hur varje del i kroppen skriker efter en paus). Får man fråga hur mycket det gick på?<3

  2. Sandra Augustinson

    Jag har alltid varit den som gillat söta viner, jag började att dricka vin med fruktsoda när jag var yngre, sen blev det bara vin som var sött. Nu när jag är äldre (35) så har jag siktat in mig på torra viner och älskar chardonnay och de här lite dyrare vinerna. Det trodde jag aldrig att jag skulle göra i mina yngre dagar

  3. Didi

    Det ser spå härligt ut !!! Ni är så fina tillsammans och ser verkligen ut som bästa vänner. <3
    Mysigt ställe, hade verkligen önskat mig något sånt lite närmare Stockholm. Skulle du inte kunna göra ett tipsinlägg om äventyrsbad, parker, spa/resort etc, i Stockhom eller nära Stockholm. Kanske sånt som är 3 timmar bort och inte 6 timmar… Skulle vara sååå tacksam.

  4. Karin

    Det ser jättehärligt ut! Älskar badkaret. Hur lång tid tog det att åka dit?
    Jag ser alla bilder, by the way😊

  5. Jenny

    Ser helt fantastiskt ut! Maten såg ju ut att vara super 👌 Härligt att ni fick lite tid tillsammans. Önskar att jag också kunde åka iväg på sånt men tyvärr alldeles för dyrt för mig. Kram och tack för en bra blogg ❤️

      1. Z

        Jupp 👌drömskt vackert alltså!
        Visade bilderna för min man, hans första fråga var ” vänta, är de där i Sverige?”

  6. Hanna

    Åh så härligt det låter! 😃 Vi har bokat in en natt där nästa helg med både tillgång till spa, besök på vingården samt vinprovning och 11-rätters smakmeny. Längtar något otroligt, inte mindre heller efter att ha läst din recension av er vistelse där😍

Visa alla 18 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting