Dagens matKärlekRecept

Rostat bröd med ägghjärtan

Glad alla ♥️ dag hörni. Känner ni kärlek vina?

-Visste ni att hela 39% av Sveriges befolkning önskar ”hemlagat” på alla hjärtans dag?

Det ska inte vara komplicerat att visa eller få kärlek. Lite hemlagat räcker gott och väl!

Dessa rostade mackor med ägg i har jag velat testa länge, och tyckte att det passade bra med hjärtan just idag! Bjöd familjen på mackorna i morse och det vart SUCCÉ!


Såhär gör du rostade mackor med ägghjärtan:

Du behöver:

Bröd

Ägg

Smör/olja

Pepparkaksformar i olika storlekar

Gör såhär:

1)

Placera formen på brödet och skär ut ett hjärta med hjälp av en pepparkaksform. Rosta brödet i en brödrostTips- Spara de hjärtformade bröden och gör något mer kreativt!

2)

Separera äggvita från ägggula och spara båda delarna tills stekningen.

3)

Lägg det rostade brödet i en stekpanna med smör/olja och dra upp till hög värme. Häll i äggvitan och stek tills vitan stelnar.

4)

Lägg på äggulan, och stek tills du får gulan till önskad konsistens. Gillar du det rinnigt räcker ca 1-2 minuter!

Här kommer några justeringar! Första försöket gick åt pip svängen! Äggulan tog över så vispade istället äggulan

Andra försöket gick inte heller så bra, bytte taktik och stekte äggulan för sig i en mindre pepparkaksform och la på äggulan på brödet

Testa det här roliga sättet att käka bröd och ägg till helgens mysiga frukostar/bruncher 😍

Högst upp till vänster ser ni första försöket med äggulan, andra högst upp till höger. Vart nöjdast med de två understa där jag använde en mindre pepparkaksform och stekte äggulan separat

7 Kommentarer

  1. Emma

    Vi brukar göra såna mackor på helgerna, brukar lägga brödet direkt i pannan låta de rosta lite sen ha i hela ägget direkt 👍

  2. Elsa

    Hej! Skriva gärna ut dina källor när du kommer med påståenden som längst upp. Tkr det är A och O om man vill vara en trovärdig skribent. Har också ofta undrar om du kommer på alla recept du använder från grunden eller om du bara gör dom till dina “egna”? Även för recept etc borde källan återges.

  3. Emelie

    Man kanske kan hälla i hela ägget på en gång i brödet? Så blir det mer jämt. Eller som du gjorde att steka gulan hjärtformad jämte, lägga den mitt i brödhålet och hälla vitan runt? :p 🙂 ser gott ut iaf!

Visa alla 7 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting