Tips
Dagens matTips

Nyttig ostkaka

Jag har alltid älskat ostkaka. Frödinges ostkaka ligger mig varmt och hjärtat och jag förknippar kakan med min barndom. Tyckte det var extrakul när jag kom över ett recept på en nyttig variant på ostkaka eftersom att jag tycker om det så mycket.

-Jag tycker att denna smakar precis lika gott! Basen är keso, vilket barnen ÄLSKAR så det kommer bli spännande att se deras reaktion i eftermiddag när dom får smaka!

För ca 4 portioner behöver du:

500 g keso

4 ägg

1 krm vaniljpulver

2 msk honung

0,75 dl mandlar (sötmandel)

Vill man, så man man addera kanel eller kardemumma men jag körde naturell!

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda ägg, honung, keso och vaniljpulver. Hacka handlarna och häll ned i smeten. Smöra en form och ställ in i ungen i ca 20 minuter, tills kakan fått tillräckligt mycket med färg.

-Servera med dina favoriter! Förslagsvis med sylt, bär eller grädde. Eller kanske allt😋

6 Kommentarer

  1. Nadia

    Testa:

    250 gr kvarg
    250 gr keso
    Bittermandelarom Ca 1 tsk
    3 ägg
    5 msk stevia ( går bra att använda honung ist)
    2dl mjölk
    0,5 dl mjöl
    1 tsk vaniljsocker
    Vispa allt i en bunke och in i ugnen i 175 grader i 60 min.

    Riktig proteinbomb och smakar exakt som Frödinges 😊

Visa alla 6 kommentarer
Tips

Livets verktyg

Jag fick tips om denna Omegavisp bland kommentarerna förra veckan när jag på instagram visade mitt trix till att få en fluffig och god äggröra. Fick också tips om att det blir godare och krämigare att göra äggröra i en kastrull.

Hur som haver så köpte jag en Omegavisp- hittade en på Cervera för 79 kr. Så om du precis som mig är tokig i alla möjliga äggrätter kan jag varmt rekommendera det här redskapet! =)

Omegavisp: 

”OmegaVispen fyller ett tomrum mellan traditionella vispar och slevar. Den är helt unik – vispen för vår tids matlagning! Tack vare omegaformen fjädrar visphuvudet mot botten av skålar och kastruller – blandar perfekt och förhindrar vidbränning av redningar och stuvningar. Redskapet passar för alla typer av skålar, kastruller, grytor och stekpannor. Lätt att göra ren, tål maskindisk och värme upp till 220°C. En Svensk idé, design och tillverkning.

Gert Klötzke, stjärnkock och professor i gastronomi, säger så här om OmegaVispen: ”Helt suverän! Jag kan varken göra omelett eller äggröra utan OmegaVispen.”

7 Kommentarer

  1. Elvira

    Tips till dig som gillar äggröra. Jag brukar separera gulan ifrån vitan. Vispar ihop gulan med ost och kryddor (eller inget alls), steker vitan ganska hårt innan jag häller gulan över och sänker värmen. Blir super krämig 👌🏼

  2. Rebecca

    Är det plast? Har blivit så rädd för att använda svart plast i matlagningen när de sagt hur dåligt det är 😱 Lättskrämd som man är bytte vi ut både teflonpanna till gjutjärn och plastköksredskap till trä 🤓

  3. Sanna

    Den är riktigt bra! Vi var så stolta som hade den med i våra goodiebags på vårt event för några år sedan. Helt klart en produkt alla borde ha i köket.

Visa alla 7 kommentarer
Tips

Semester och drömmar

 

I annonssamarbete med NOVASOL

I mitt tidigare inlägg i samarbete med Novasol som är en av Sveriges största organiserade förmedlarna av stugor i Sverige och utomlands med över 50.000 semesterbostäder berättade jag om vårt älskade Spanien. Om hur Spanien har blivit lite av vårt landställe och där vi i princip spenderar tid hela somrarna.

Se semesterbostäder i Spanien HÄR

Jag berättade också om min önskan att semestra mer i Sverige, och framför allt på ”Bästkusten”. Läs mitt tidigare inlägg HÄR

Se stugor på Västkusten HÄR

Semester betyder tid tillsammans för mig. Man längtar, räknar ner och lever verkligen av semestern långt efter. Men för att få den där charmen av semestern så krävs det en viss planering innan, speciellt om man reser med små barn:

-Spara pengar året runt

Inkludera gärna barnen så att det tidigt kommer en förståelse för att man måste jobba för att kunna unna sig. I höstas så införde vi en kasse där vi samlade alla pantflaskor, även om det ger små summor så skapade det ett nytt tankesätt kring pengar och sparande.

-Våga!

Våga ge dig ut på semester med små barn!

-Hur vill ni bo?

Fundera på vad som skulle passa din och din familjs behov allra bäst. Inne hos Novasol kan man enkelt söka efter boenden som passar in på just det man söker.

Se sökfunktioner och matcha ditt semesterboende HÄR

-Räkna ner

Ladda ned en app där nedräkningen visas!

-Dröm med barnen

Planera och dröm ihop. Efter vår senaste resa till Sälen har skidåkning blivit en stor hit i vår familj. Jag berättade också om hur man kan semestra på fjäll under sommaren när snön är borta. Naturnära semestrar har blivit drömmar för oss.

Lofoten i Norge har länge legat på min bucket list. Jag skulle vilja bo i en sjö nära stuga likt denna nedan och bara kunna öppna dörren för att dyka ner för ett morgonbad. Jag skulle vilja åka ut på safari för att se valar och späckhuggare, cykla, vandra och paddla kajak. Vi väntar in Leonore, så att hon kan simma ordentligt. Sedan gör vi drömmar till verklighet och reser till Lofoten- är det någon som har varit där? =)

Se stugor i Lofoten HÄR

-Nu har du chansen att vinna en weekend i en stuga vid det största äventyrsbadet i norra Europa, Tropical Islands den 21-24/3 2019 i samband med mitt samarbete med Novasol!

Tropical Islands ligger cirka 6 mil utanför Berlin. Här kan du bada i tropisk värme dygnet runt i ett äventyrsbad som är lika stort som sex Globen. Svara på frågan nedan och motivera varför just du ska vinna. Tävlingen avslutas den 17/2 2019. För att vara med och tävla klicka HÄR. 

5 Kommentarer

  1. Annie

    Du tycker inte att du promotar resande tillräckligt som det är bara med ert vardagsliv? Hur kan du stå rakryggad bakom sådana här samarbeten när du vet vilken miljöpåverkan resande har? Du är nog den enda influencern som helst verkar ta avstånd från allt vad miljö och hållbarhet heter.

  2. Lina

    Hej Paula och tack för en härlig blogg!☀️
    På tal om drömmar så har jag lite funderingar som det skulle vara intressant att höra dig reflektera kring.
    Jag har under större delen av min barndom haft svåra ätstörningar (är lika gammal som dig), nu mår jag bra, har jag gift mig med livets man och vi har efter en tuff resa med IVF fått vår älskade son som nu är 3 månader. Jag känner att jag har allt jag någonsinn drömt om, MEN jag kan inte låta bli att oroa mig för typ ALLT. Det är som att jag är så rädd för att något ska göra att allt det fina ska tas ifrån mig och att jag ska bli att må dåligt igen så att jag nästan har svårt att njuta av nuet (så sorgligt). Är detta något du känner igen hos dig själv eller södra? Oroar du dig för saker? Och hur gör du i så fall för att tackla den?😊

  3. Hanna

    Lofoten är fantastiskt! Har varit där några gånger och rekommenderar det verkligen. En av de vackraste platserna på jorden 😍 Missa inte att vandra upp på en fjälltopp eller två för underbar utsikt.

  4. Karolina

    Fattar du hur kallt vattnet är däruppe?😂 Annars en drömdestination för den som älskar natur! Tror tyvärr att valsäsongen brukar vara på vintern så då kan man inte få både bad och valar på samma resa.

Visa alla 5 kommentarer
Dagens matTipsTräning

Gröna jägaren

En till smoothie som jag brukar dricka efter träningen! Huvudingrediensen i denna är spenat. Bladen är fulla av mineraler, vitaminer och näring som ämnesomsättningen behöver för att må bra. Som i sin tur hjälper fettförbränningen. Spenat innehåller också nitrat som hjälper till att bygga starka muskler💪🏼

Min gröna jägare innehåller:

En näve spenat

En näve mandlar

3 dl mandelmjölk

1 dl rysk yoghurt

En halv banan

1 Kommentar

Tips

Barnens första mobiltelefon

 

 

I annonssamarbete med XPLORA  

 

Jag vill börja med att säga WOW! Vilket engagemang det blev efter mitt senaste inlägg om XPLORA (läs mitt tidigare inlägg HÄR).

 

Vi är många som befinner oss i stadiet med små barn som vi anser är alldeles för små för en smartphone men att behovet efter kommunikation redan finns där. Trots att detta är en magisk produkt, och man kan verkligen se mobilklockan som en introduktion till teknologi så förhåller vi oss kring leken med den smarta mobilklockan. Vi lär tjejerna hur vi använder klockan under trygga omständigheter och i leken för att dom ska få förståelse för den funkar och hur dom kan använda den när det väl gäller.

Barnen har tagit över vanan att ringa hem till pappa när vi är på väg hem från förskolan bara för att tala om att vi närmar oss

 

 

 

För att återkoppla och återupprepa funktionerna i mobilklockan XPLORA 3S:

-Via mobilklockan och appen kan vi ringa till varandra

-Vi kan skriva meddelanden

-Ta bilder (en mycket uppskattad funktion hos tjejerna)

-Hålla reda på vart barnen är via en GPS

Dessa funktioner skapar ett sätt till kommunikation, och funktioner som är GULD värda t.ex. den dagen tjejerna får börja gå hem själva från skolan. Det kommer att förenkla, både för stora och för små. Denna mobiltelefon passar bra för barn mellan 4-11 år och den är lätt att förstå, både för föräldrar och barn. Kontakter läggs in på mobilklockan med namn och bild så att det blir enkelt för barnet att hitta fram till rätt person. Detta görs alltså av föräldern via en app, så att det är vi som bestämmer vilka som har tillgång till att kontakta barnet via mobilklockan.

Såhär ser det ut på klockan när barnen ska ringa:

 

Via den lila ikonen kommer dom in på kontaktlistan som jag har godkänt via appen i min mobiltelefon

 

Med inlagda bilder på oss blir det enkelt för tjejerna att ringa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Denna produkt uppfyller alla lagstadgade krav, så man behöver inte vara orolig för att att någon ska kunna hacka sig in i klockan. Vill du läsa mer om XPLORA så kan du göra det HÄR.

 

-Just nu får du 200 kr rabatt på ordinarie pris, 1595 kr istället för 1795 kr plus två månaders fritt från abonnemanget (klockan kommer med ett förinstallerat SIM-kort från XPLORA Mobile. Prenumerationen kostar. 89-109 kronor per månad beroende på vilken typ av prenumeration du väljer). XPLORAS 3S mobilklocka finns att köpa HÄR eller hos Elgiganten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0 Kommentarer

×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com