Dagens mat
Dagens matReceptTips

Proteingröt med kaseinfluff

Det vart en sen frukost, eller rättare sagt frukost nummer två för idag 🙈. Här mina vänner, här har ni min frukost för ett par månader fram!

Proteingröt med kaseinfluff (Se hur jag gör fluffet HÄR)

Vi har förätit oss lite på ägg. Ett tag ville alla i familjen ha ägg fast i olika former. Molly stekt, Paula äggröra och Leonore och Hugo kokta. Men nu har vi kommit in i en varm, god och härlig grötperiod. Blir ni också sugna på det varma under hösten?

Jag käkar Clean Eatings proteingröt för att stimulera proteinsyntesen i min kropp. Jag vill öka min muskeltillväxt och vill börja min dag med just en proteinrik frukost. Det är nästan lite larvigt hur något så gott kan vara det som gör att musklerna byggs upp!

Grötmixen innehåller havre, proteinpulver, russin, pumpakärnor, solroskärnor, frystorkade jordgubbar och vanilj. Snacka om smidigt med en färdig grötmix!

Tillagning för en portion:

Blanda 1 dl grötmix med 1,5 dl vatten eller mjölk.

Koka gröten i några minuter på hög värme.

Till barnen: Har jag denna färdiga grötmix, också från Clean Eating. Med havre, frön, vanilj och bär.

Leonore är tokig i äpplen så toppar hennes gröt med äppelmos och dessa äppelringar med kanel

6 Kommentarer

  1. Elin

    Detta är något jag länge funderat över – vad är skillnaden på dessa färdiga grötmixar och att man själv bara blandar ihop samma ingredienser och tillsätter vatten? Är det någon skillnad?

Visa alla 6 kommentarer
Dagens matRecept

Somrig sallad med mathavre, ugnsbakade tomater, halloumi och jordgubbar- med smak av tahini

Vi äter en somrig sallad såhär på sommarens sista dag. Vi hoppas på en mild höst, men det känns verkligen som att sommaren är förbi nu.

För fyra portioner behöver du:

4 kvistar körsbärstomater

Mathavre för fyra

140 gram machésallad

500 g jordgubbar

50 g solroskärnor

300 g halloumi

1 citron

Olivolja

Havssalt

Svartpeppar

Tahinidressing:

2 dl yoghurt

1 tsk tahini

1 msk citronsaft

Havssalt

Svartpeppar

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader. Pensla körsbärstomaterna med olivolja och salta och peppra. Baka tomaterna i ugnen i ca 12 minuter.

Koka mathavren enligt anvisningarna. Skär jordgubbarna i kvarter. Dela halloumi och stek antingen i panna eller grilla på grillen. Rosta solrosfrön. Blanda den kokta mathavren med machésallad som du blandat med citronsaft, olivolja och salt.

Dressing: Blanda yoghurten med tahini och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

Vi stekte också på lite kyckling för att verkligen se till att bli mätta sommar på en tallrik

0 Kommentarer

AllmäntBilderDagens matTipsTräning

Helgstatus

Innehåller reklam för Flora Kliniken 

Godmorgon måndag! Hoppas att ni är peppade på måndag, ny vecka och har haft en finfin helg. Vi har haft en trevlans helg!

Glimtar från vår helg:

Livet som lillasyskon!

Är inte alltid lätt. Nu drar Mollys alla aktiviteter igång och Leonore hängde följde med sin bebis Lily.”Kan du passa Lily som sover medan jag går och gungar? Sånt gör man om man är mormor”.

Leonore säger att hon inte är intresserad av sport men att hon gärna testar gymnastik. Så ett av höstens projekt är att fånga upp det och få in henne på gympa.

Kräftskiva

I lördags hade stora familjen kräftskiva!

Jag åt kanske två, kräftor är inte riktigt min grej. Jag tycker att tillbehören runt omkring kräftorna är godare. Som Västerbotten & kantarellpaj😋

Hugo har strul med sin rygg, och har äntligen fått en tid för att kolla upp det idag faktiskt. Han hade så ont under lördagen att han inte orkade följa med till kräftskivan. Efter ett underbart men intensivt barndygn offrade jag lördagens filmmys för att cykla hem till min mamma.

& hade världens roligaste vinkväll med haggorna. Gud vad vi skrattade

Kvalitetstid, träning & shopping

I söndags hade Leonore en playdate med en vän. Efter att vi hade skjutsat henne till kompisen åkte vi till postombudet.

Molly har väntat på sina matchkläder hela veckan…

Äpplet faller inte långt från trädet”. Inte konstigt att våra ungar kan retas🤣

Hugo: Oh äntligen har MITT paket kommit

Både Hugo och Molly hängde med och gästade WörkOuts styrkefest för att kötta.

Eller jag köttade iallafall, Hugo minglade mest🙈

A)

-12 tunga utfallssteg med vikt (välj mellan skivstång, hantlar eller kettlebells)

-6 explosiva hopp

X 5 varv

B)

-5 enbensmarklyft (fem repitioner per ben)

X 5 varv

C)

-10 enarmsaxelpress (per arm)

X 3 varv

Efter träningen gick och käkade lunch och shoppade. Molly hade showen helt för sig själv och tittade runt i butiken innan hon hoppade in i omklädningsrummet. Jag och Hugo satt utanför och följde hennes modevisning med värme. Hon hittade lite sånt som hon behöver, och fina kläder till veckans skolfotografering.

Molly: Vad mysigt det har varit med en Molly, mamma och pappa dag.

Vi: 😢♥️♥️♥️♥️♥️

Det är sällan den konstruktionen. Ett barn och båda föräldrarna. Kan inte göra annat än att hålla med om att det var riktigt mysigt.

Spa

Avslutade helgen med att bjuda in Hugo till ”Pulkans spa” 🤣

Gjorde min dagliga hudvårdsrutin och visade Hugo alla moment. Högst oklart om han uppskattade det, men roligt var det iallafall. Vi kollade också det tredje avsnittet ur serien ”Partisan”.

VAD ÄR DET SOM HÄÄÄNDER??

Händer i veckan: En lugn, vardaglig vecka med jobb, aktiviteter, träning men med några höjdpunkter. Imorgon tas skolfoton för Molly och på eftermiddagen ska båda tjejerna till tandläkaren. Av någon märklig anledning är dom sjukt taggade på att gå till tandläkaren!

Böcker ska signeras, jobb ska korrigeras och nytt material ska tas med Mikaela. Har nu satt ett datum med den första gästen i ”Paulas Bistro” – Är SÅ taggad😍

På onsdag kliver jag in i rollen som lärling/elev och ska få proffsig PT av vår vän Carro i padel. Det ser jag verkligen fram emot.

Visste ni att jag fyller år den 19e juli och min lillasyster 20e juli? Vi har inte hunnit fira våra födelsedagar men på lördag kommer familjen hem till oss. Pappa ska göra sin galna Ceviche😋

Veckans matsedel:

Måndag: Rester

Tisdag: Kalas hemma hos farmor och farfar

Onsdag: Mexikansk fiskrätt

Torsdag: Rester eller take in

Fredag: INTE tacos (🤣) Vi håller fredagen öppen för andra förslag

Idag käkar vi rester från en galen gryta som Hugo lagade igår, receptet kommer upp under dagen

Veckans erbjudande: Såhär vid höststarten vill jag och Flora Kliniken erbjuda mina läsare en special designad ansiktsbehandling som städar bort orenheter efter sommar och sol.

Upplever du också att huden lever ett eget liv efter semestern? Min känsla är att huden har blivit fetare men det kan också vara så att man kan uppleva huden torr. Rabattkoden gäller fram till 30e september- Uppge min kod PAULA och få ansiktsbehandlingen för 1495 kr HÄR.

Flora har dessutom andra höststartsrabatter. De aktuella erbjudanden finns HÄR.

Idag: För första gången på typ fem månader har jag ett fysiskt uppstartsmöte. Måste ändå ge det digitala en eloge. Många möten har gått via Zoom och det var så vi kommunicerade med förlaget när vi skrev boken i våras. Man sparar mycket tid på att digitalisera delar i arbetet vilket jag hoppas att vi kommer att fortsätta med, men just idag sker uppstarten i fysisk form.

Ikväll: AW med Elin 💃🏻

6 Kommentarer

  1. Victoria

    Heej Paula!
    Vad är det för projektor ni har i sovrummet? Vi har kollat lite på det men så sjukt svårt att veta hur mycket pengar man bör lägga för att få bra upplösning 😄

    1. Paula Rosas

      Vår projektor kommer ifrån Benq och den är verkligen helt okej. Vi köpte projektorn 2015 så den har hängt med i ett par år nu. Hade vi köpt en ny i dagsläget hade vi dock lagt lite mer pengar på projektorn. Vår är basic men vi använder vår så pass mycket!

Visa alla 6 kommentarer
Dagens matRecept

Ugnsbakad pestokyckling med rostade tillbehör & pestosky

ÄLSK på god vardagsmat som tillagar till själv i ugnen! Nu är vår vardag igång med kortare, gyllene timmar mellan hämtning och läggning, då är snabblagad mat strävsamt!

-& alla i familjen Rosas är riktiga pestoälskare😋

För fyra portioner behöver du:

1 paket kycklingfilé

2 zucchini

1 förpackning körsbärstomater

Några morötter

500 gram potatis

Pesto

1 hönsbuljong

Vinäger

Salt

Peppar

Olivolja

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader. Skär grönsaker och potatis i skivor/bitar och ställ in i ugnen.

Stek kycklingen i olja. Krydda kycklingen och bryn tills det att ytan fått färg. Skär snitt i kycklingen och pensla med pesto. Placera kycklingen på plåten, och låt stå ca 20 minuter i ugnen.

Pestosky:

Häll ca två dl vatten i stekpannan och låt vätskan koka upp. Vispa i två msk pesto, en hönsbuljong och en msk vinäger. Häll över skyn på kycklingen och de ugnsrostade tillbehören i ugnen.

YAS🙌🏼

Servera med god sallad och tzatziki!

1 Kommentar

AllmäntBilderDagens frågaDagens matTips

Helgstatus

Godmorgon måndag! Hoppas att ni har haft en fin helg. Vi har haft en fantastisk…

Vi hade en sådan där perfekt, avslutade sommarlovshelg ute på en skärgårdsö som heter Grinda. Jag kände inte till Grinda sedan tidigare utan vi fick nys om den tack vare att lanthandeln tog in Clean. & det är jag glad för, för vi kommer definitivt att vilja komma tillbaka i framtiden – recension om Grinda kommer upp senare idag!

Modern family: Vi spenderade vår sista sommarlovshelg med Jonas, Lisa och Juni. Våra absolut bästa vänner som vi spenderat väldigt, väldigt mycket tid med i sommar.

Vi skojar om att vi borde byta efternamn till Roslander (Rosas plus Wiklander) och att vi är en modern familj. Skämt åsido så är vår relation sådär härligt avslappnad. Att man kommit varandra så pass nära att man kan ligga tysta länge och inte känna den där pressen på att behöva prata. Både Jonas och Lisa kan säga till våra barn på skarpen och vi hjälps åt precis som om vi vore en och samma familj. Det är fint att ha den familjerelationen även till vänner och något vi värderar högt♥️

Idag: Startade morgonen på ett annorlunda sätt. Den startade med att väckarklockan ringde klockan 07. Leonore börjar förskola idag, efter sommarlov sedan midsommar. Molly börjar inte först på onsdag men hon klev också upp klockan 07 för att återigen komma in i vardagsrutiner.

Idag har jag Molly hemma. Jag behöver arbeta men tror att vi tillsammans kommer kunna lösa en bra dag. Vi har länge pratat om att se den första Harry Potter filmen och tänker att det borde vi kunna pussla ihop idag!

Händer i veckan: Tröskel mellan sommarlov och vardag. På onsdag drar skolan igång och efter lämningen kickstartar min höst! Jag ser fram emot att börja arbeta igen, och få tillbaka arbetsfokuset under arbetstid. Känner mig till viss del hämmad av ledigheten och att min kreativitet inte får utlopp pga tidsbrist.

På onsdag kommer ni att kunna se mig i rutan, böcker ska signeras, Mikaela och jag ska ut i blåbärsskogen och i slutet av veckan ska jag till frisören. Håret är solblekt och behöver fräschas upp. Ska jag bara vara sådär YOLO och klippa håret kort? Ni som har klippt av längden, ångrade ni er efteråt? Och hur många år tog det innan längden kom tillbaka? 🙈

Veckans matsedel:

Nu är terminens första ”schmåndag” genomförd och idag kommer maten hem via mathem. Veckan bjuder på:

Måndag: Ugnsbakad pestokyckling med rostad potatis & grönsaker

Tisdag: Grekisk sallad med en twist

Onsdag: Köttfärssås

Torsdag: Rester

Fredag: Tacos

Vill börja: Titta på Viaplays nya sektthriller ”Partisan” med Fares Fares och Johan Rheborg. Såg den här reklamen och skickade mms till Hugo, jag hoppas att vi hinner titta på de första två avsnitten redan ikväll!

En man får ett nytt jobb i de idylliska omgivningarna i Jordnära, ett inhägnat samhälle som driver en framgångsrik ekologisk gård. Men han inser snabbt att deras regler och rutiner är något oortodoxa”.

Någon som har hunnit se de första avsnitten än?😍

Favorit just nu: Är pistols. Enbens böj som för ett par år sedan var omöjliga. Körde pistols i torsdags med ett gäng andra tunga benövningar och har haft träningsvärk fram tills typ nu!

Det är roligt när något man har tyckt varit svårt släpper, så jag kommer fortsätta öva på mina 🔫. Har du någon favoritövning just nu?

13 Kommentarer

  1. Emelie

    Klipp dig Paula !! Kort till nyckel benet eller till och med ovanför .

    Ta bort det där håret som hängt med graviditet efter grav amning efter amning hahah !

  2. Ida

    Det är bara hår!! Go for it!
    Har varit kortklippt (längden precis nedanför axlarna) de senaste 3 åren. När jag ser bilder från tiden när jag hade långt förstår jag inte varför jag envisades med långt hår så länge. Det kommer kännas ovant till en början, men det kommer ”växa” på dig. Om inte, är det bara att låta det bli långt igen 🙂

    1. sara

      vet inte hur professionellt mitt tips är men jag började med att stå bredvid en bänk och ha en hand på den samtidigt som jag gick ned med det benet. Alltså om jag står med vänster så har jag vänster hand på en bänk och hjälper till att balansera. Det funkade för mig och nu gör jag utan hjälp ganska enkelt!

  3. Annica

    Åh, denna veckan börjar lugnt för vår del. Men på torsdag drar allt igång för oss. 7-åringen börjar ettan. 6-åringen börjar förskoleklass. 4-åringen går tillbaka till förskolan och 3-månaders bebisen har BVC på torsdag. Japp, allt händer då känns det som. På fredag har jag ett besök att göra för att få en nyckel till lokalen jag ska ha fest på nästa helg. Men kommande helgen ska vi ut till en air soft – anläggning och sova över där. Så mycket att göra, så lite tid… (Får mig att tänka på kaninen i Alice i Underlandet).

  4. Michelle

    Åh jag klippte av mitt hår förra veckan. Gifte mig i början av sommaren, så hade sparat håret till de. Men nu kände jag för att klippa av alla slitna toppar. Klippte ca 10 cm och nu vilar håret precis på axlarna. Det känns så fräscht och tjockt. Kan verkligen rekommendera det 😍 mitt hår växer ganska långsamt, men jag borde ha tillbaka min längd till nästa sommar 🙌🏼

  5. Je

    Jag hade håret ner till svanken och klippte av mitt hår till nyckelbenen för två år sen. Trivdes väldigt bra, dock var det väldigt jobbigt med stylingen. Jag har väldigt tjockt och frissigt hår och det var jobbigare att styla ett kort hår än ett långt 😂 Trodde det skulle underlätta, men icke! Men våga, är sååå snyggt med kort! Mitt har vuxit ner till brösten nu på två år..

  6. Rebecka

    Jag klippte av mig mitt långa hår till en kort page å jag har aldrig ångrat mig! ❤️

    Kort hår är dessutom fräschare och enklare att ta hand om! Go for it, de e bara hår 😉

  7. maria

    Vi såg första avsnittet igår men fastande inte riktigt men ska se andra ikväll 🙂 Älskar din matsedlar, ger alltid inspiration 🙂

  8. Fie

    Jag har alltid innan haft samma frisyr i hela mitt liv typ, halvlångt hår liksom. För ca 3.5 år sedan klippte jag av det i en kort page och jag ångrade mig aldrig, blev supersnyggt. Sedan dess har det blivit så att jag klipper page och sen låter håret växa något år (toppar lite med jämna mellanrum) det hinner ju aldrig bli så långt som ditt utan ungefär strax under axlarna det tar väl nästan ett år kanske sen klipper jag av det igen.
    Tycker absolut du ska våga klippa av det, tror du hade passar jättebra i det och skulle du vantrivas helt och håller finns extensions😃🌸

  9. Matilda

    Hejsan. Hade hår ner till höften, klippte page, trivdes så bra! Hade det i några år. Men för cirka 1 år sedan beestämde jag att låta det växa ut igen. Nu är det ungefär till mitten av brösten, det växer fortare än vad man tror ☺️ så tycker du ska våga, tror det hade varit super snyggt!

  10. Mikaela

    Jag har lite kortare hår än dig just nu, nästa vecka ryker längderna till en lång page, med gardinlugg tänkte jag 😍 lite uppfräschning till hösten. Tror du skulle passa grymt bra i axellångt hår!

Visa alla 13 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting