Dagens mat
BilderDagens matDagens outfit

Café Social

Vi hittade ett litet café med magiska sallader! Egentligen var vi sugna på frukostmat men vi kom försent. Imorgon får vi gå tillbaks för att äta surdegsmacka med mosad avokado och stekt ägg😋

Min outfit kommer ifrån By Malina. Matchande tunika och bikini! Även hatten kommer från By Malina

2 Kommentarer

  1. Cenedra

    Hej! Skulle vara superkul om du ville kolla in min blogg där jag skriver om saker som verkligen ligger mig varmt om hjärtat!
    Ha en trevlig helg! 🙂

  2. StrongMama

    Otroligt fina bilder, ser ju så härligt ut, man borde ha något landställe i latinamerika. värmen, tropiska klimatet är underbart, man blir lycklig av att bara vara där, du ser härligt glad ut. Stor kram och keep up the good work

AllmäntBilderDagens frågaDagens mat

Helgstatus

Hej finisar! Helgen har gått alldeles för fort, inte sant? Jag har börjat få resfeber och ska idag packa det sista inför veckans resa till Costa Rica.

Gjort i helgen: Vi såg finalen av talang hemma hos min mamma i fredags. Lördagen gick till modevisningen med Gina Tricot för deras nya Gina Mini kollektion. Det gick hur bra som helst och alla barn var helt fantastiska!

Brunchat, gått på kalas, tränat, myst hemma och käkat på resturang.

Myset i fredags

Jag förberedde mina talkort inför eventet med Gina

Future generation💗

Fick en massa frågor om vart mina skor som jag hade på modevisningen och jag var klädd i Gina från topp till tå😊

Dagen innan avfärd: Jag åker imorgon!!!! Det är overkligt. Har lite jobb att bli klar med så ska snabba på idag så att jag kan hämta hem kottarna. Idag ska vi bara kramas och pussas. Vill inte ens tänka på hur känslosam jag kommer att bli ikväll vid nattningen. Jag måste åka tidigt imorgon bitti så vi säger hejdå för en vecka ikväll😭💗

Helgens mat: Helgen har bjudit på ruttet väder så det har blivit mycket god mat. Bananplättarna gjorde succé så vi gjorde dom till frukost både lördag och söndag. Vi testade nya fåfängans brunch som var 10 av 10 poäng och mysig söndagsmiddag på Un Poco.

Börjat titta på: Såg ni säsongens första avsnitt av Robinson igår? Jag tittade på det med avund. Har jag berättat att dom som har hand om castingen för Robinson ringde mig i somras och frågade om jag ville vara med i programmet? Inspelningen var i augusti/september så bröllopet gjorde att det inte gick.

Att vara med i Robinson är en av mina barndomsdrömmar. Det sved att behöva säga nej, samtidigt som jag innerst inne inser att jag aldrig hade klarat av det. Det hade varit alldeles för lång tid borta från barnen och familjen. En kompis lillasyster (Lisas syster Fia) är med, så det kommer bli svinroligt att följa.

Helgens detalj: Har länge velat ha ett skärp från Gucci och äntligen har jag ett. Tycker att skärpet höjer en enkel outfit till det bättre!

Ha: En fin måndag!

6 Kommentarer

  1. Nathalie

    Hej Paula,
    Kan du skriva ut receptet på bananpannkakorna? Är det samma som du använt förut? 🙂 kom nämligen upp ett inlägg när jag googla på ditt namn + bananpannkakor haha.

  2. Jasna

    Du är en sån fin människa Paula. Jag känner inte dig personligt men man behöver inte göra det heller för att se hur mkt kärlek finns i dig. Det kommer gå så bra i veckan. När du saknar din man och dina barn tänk på det hur mkt ni älskar varandra ❤️ Tänk på det att du utvecklas på alla sätt och njut. Kram

  3. Bella

    Hej Paula! Får jag fråga vad det är för sylt ni har på bordet i bilden? Visst är det Clean Eatings sylt eller så kanske jag ser i syne hihi!

Visa alla 6 kommentarer
Dagens mat

Bananplättar med blåbär och vanilj

För ca 4 portioner behöver du:

4 bananer

8 ägg

1 dl blåbär

1 dl havregryn

4 matskedar vaniljkvarg

2 teskedar bakpulver

Mitt trix för att få plättarna fluffiga är att mixa alla ingredienser i en mixer istället för att mosa och blanda för hand!

Mixa smeten och stek i ett varmt plättjärn (vi steker i kokosolja). Servera med goda tillbehör, gärna med mer blåbär och vaniljkvarg😋

6 Kommentarer

  1. Johanna

    Det är ju bakpulvret som gör de fluffiga. Men menar du verkligen 2 MATSKEDAR? 2 teskedar låter mer rimligt.

Visa alla 6 kommentarer
Dagens mat

Kycklingbiffar med röd pesto & fetaost

Ikväll åt vi den godaste middagen på länge! Ingen av oss kunde sluta äta för att det var SÅ gott! Har tidigare gjort kycklingbiffar men då vart det ingen hit, så idag la jag ett krut i smaksättningen. Den här måltiden fick 10 poäng av hela familjen!

För ca 4 portioner av dessa magiska kycklingbiffar behöver du:

1 kg kycklingfärs

2 vitlöksklyftor

1 stor lök

2 ägg

1/2 burk röd pesto

2 paket fetaost

Salt

Peppar

Fetaostsås:

1 paket fetaost

1 vitlöksklyfta

1 burk creme fresh

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 175 grader. Hacka lök och pressa vitlök. Blanda färsen med alla ingredienser i en bunke och krydda. Forma färsen till biffar och stek i ca fyra minuter på varje sida i en stekpanna.

Håll biffarna varma i ugnen. Servera med ris och sås! Egentligen hade jag tänkt att göra en currysås men tjejerna är så förtjusta i feta så det fick bli både fetaost i biffar och sås idag🙈

-Vad käkade ni till middag?

5 Kommentarer

  1. Therese

    Vad gott det såg ut!
    Själv serverade jag bränd ost och skinksås med färsk pasta idag. Är ensam med barnen då sambon arbetar och det är svårt att laga mat då haha. Resultatet: ingen åt nånting.. inte jag heller för det var inte gott.
    Blev yoghurt, knäckemackor och frukt till kvällsmat istället. Alla åt och blev mätta så jaa det fick bli så idag haha

  2. Victoria

    Undrar över vilken storlek du har på din vita tröja från chiquelle? Skulle uppskatta om du svarar på frågor angående plaggen när du gör ett samarbete.

Visa alla 5 kommentarer
Dagens matTips

Tips till god omelett

Jag älskar caffén som serverar goda omeletter till frukost. Svängde in på Café Orion vid Odenplan och åt en omelett med fetaost, spenat och tomat innan ett frukostmöte😋

-Har du tips på goda frukostställen i Stockholm?

1 Kommentar

  1. JLB

    gud vad gott de såg ut, jag blir så sugen på att åka till Umeå bara för att få äta på Finas avion som Gabriella Joss alltid skriver om och lägger upp fantastiska bilder från, ser ju sååå goott ut! de är de sämsta med att bo i småstad, att de inte finns några ställen att äta frukost på mer än dom klassiska konditorierna och mcd..

×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com