ANNONS
Integritet på Tailsweep

Den supergoda och lättlagade tacogratängen

/

Tisdagar, onsdagar och torsdagar är knepiga dagar för oss. Barnens aktiviteter överlappar varandra och tiden blir kort. Mycket utav den anledningen lagar vi dubbelsats för att få matrester som underlättar middagen dagen efter.

Den här supergoda tacogratängen är en familjefavorit. Det bästa med gratängen är att den nästan blir ännu godare dagen efter!

Tacogratängen som kommer att göra att du fixar tacofredag i minst sju år till (😂). 

4A51E2B6-4D30-48DE-A411-92E55B3886BE

För 6-8 portioner behöver du:

1 kilo köttfärs

2 påsar med tacokrydda

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 burk tacosås

3 dl créme fraîche

200 gram färskost

150 gram riven ost

Cocktailtomater

2 msk soja

1 msk paprikapulver

Salt

Peppar

Smör/olja att steka i

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader.

Hacka löken, pressa vitlöken och stek tills det har mjuknat. Addera köttfärsen, stek med tacokrydda och blanda i tacosåsen. Smaka av med soja, salt och peppar.

Fyll en ugnsfast form med den färdigstekta tacofärsen och ställ åt sidan.

784CC03C-A577-41D2-8C3D-1E8E94F97CBD

Blanda crempa, färskost, ost och paprikapulver i en bunke. Bre på oströran över tacofärsen i den ugnsfasta formen och toppa med halverade cocktail tomater. Låt gratängen stå i mitten utav ugnen i 25-30 minuter.

D240B873-DE95-4B5C-83DD-32038D878DFE
16481913-7C65-4085-BE4E-FA4CC759D835

Servera med smarriga tillbehör😋


310AF6A8-D863-44AA-8702-673E5CDEBBB3

1

Följ mig på Instagram!

@paulas_me
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00