Ni som vet, VET! Den här grytan har hängt med under flera år och jag lagar den minst en gång varannan vecka just för att den är så god och lättlagad.

Vissa rätter blir sådana där ess i rockärmen och den här grytan är en sån. Därför kände jag att den förtjänade lite uppmärksamhet under min och Mikaelas arbetsdag.

Det bästa med den här grytan är att innehållet går att variera gång från gång. Släng i de grönsaker du har hemma i kylen eller frysen!

Just den här gången använde jag (för fyra personer):

600 gram kycklingstrimlor

2 gula lökar

1 vitlöksklyfta

1 röd paprika

Spenat

Frysta ärtor

5 dl créme fraîche

En skvätt matlagningsgrädde

3 msk curry

1 msk soya

En skvätt kycklingfond

Salt

Peppar

Olivolja

Gör såhär:

Hacka lök, paprika och pressa vitlök. Stek kycklingen i en gryta i olivolja. Häll i lök, vitlök och paprika och stek tills det fått fin färg. Salta och peppra.

Blanda i crempa, matlagningsgrädde, curry, soya och kycklingfond. Vänd i spenat och de frysta ärtorna.

–Klar på nolltid, supergott och går att variera innehållet utifrån vad man har hemma

😋

I annonssamarbete med Jollyroom

Det är tacksamt att ha barn i relativt nära ålder. När Leonore saknar någonting finns det alltid plagg som är redo att ärvas från Molly. I år har Leonore en ärvd overall medan vi uppdaterat Mollys vintergarderob så att båda är redo för vinter, kyla, lek och bus.

-Jollyroom har allt du behöver och min kod ”PAULA10” ger dig 10% rabatt på

barnkläder

och

barnskor

till och med 15e oktober♥️.

Här har vi en riktigt smidig och funktionell vinterjacka ifrån favoriten Lindberg.

Vinterjackan kommer i flera färger

Den här jackan klarar många minusgrader och har både en hög vattentäthet och god andningsförmåga. Jag tycker att det är viktigt med god rörelseförmåga i vinterplagg för att inte begränsa barnet så att hen missar allt det magiska vintern och snön faktiskt erbjuder.

Jag valde den här jackan åt Molly just för att den utlovade att vara bekväm, smidig, stretchig och funktionell. När hon provade den blev hon himla glad i den smidiga dragkedjan.

& den stora fickan framtill. ”Här kan jag lägga liftkortet när vi åker skidor”.

Här har vi ett par matchande, grymma skidbyxor/täckbyxor

också ifrån Lindeberg.

Precis som jackan är byxorna smidiga, stretchiga, funktionella och har hög vattentäthet och god andningsförmåga. Med extra förstärkt material bak och över knäna, snölås, fothällor och dragkedja nertill för en enklare på och avtagning.

Med dessa justerbara hängslen kommer dom att passa nästa år också

Vinterkängor behövde båda barnen och det blev dessa ifrån Nordbjørn.

Det här är kraftigare vinterkängor med en rejäl sula och högt skaft. Skorna tål både vatten och vind samtidigt som dom ger en god andningsförmåga.

Dom var enkla att själv ta på/av (viktigt att det funkar i skolan) och såg på hemsidan att dom finns i flera olika färger i storlekarna 25-38.

Varsin mössa och vantar till Molly blev det också. En mysig, vit mössa till Leonore med värmande fuskpäls och fleece.

Ett pluspoäng till just den här mössan är att det enkelt går att reglera passformen på baksidan utav mössan.

& en mjuk mössa från Didriksons och dessa ”Stöten Handsken”

till Molly.

Mössan är vattentålig och har ett innerfoder av fleece och har breda öronlappar för att täcka sidan av huvudet. Perfekt om en snöboll kommer ifrån sidan! & handskarna är perfekt för skidåkning. Vattentålig och försedd med ett material för att ge ett bra grepp och stöd till handleden.

Jag hoppas verkligen att vi kommer iväg och åker skidor i år. Den förhoppningen låg nog i tankarna när jag uppdaterade barnens vintergarderob.

Oavsett vad du söker så hittar du det hos Jollyroom som har Nordens bredaste utbud på produkter till barnfamiljen. Glöm inte bort att min kod ”PAULA10” ger dig 10 % rabatt på barnkläder och barnskor till och med 15e oktober.

Godmorgon tisdag!

Mikaela kommer alldeles strax och idag väntar en jäktad dag där kampanjer som ligger nära ska brännas av. Igår vart jag faktiskt sentimental när jag satt och skrev. Jag är med i en så himla fin kampanj och det kan vara så att en tår fälldes (fint ändå att man fortfarande skriver passionerat)🥲.

En annan sak som glädje mig igår var Mollys resultat på läxförhöret. Det går bra för henne i skolan och trots att vi inte ens vet om hur det ser ut där hon befinner sig känns det som att vi är med tack vare att Molly är så som hon är❤️.

Är också himla glad i denna lilla skapelse som just nu pryder bordet.

Till helgen tänkte vi halloween pyssla lite och skapa någonting som vi kan hänga från glasräcket. Leonore vill att vi ska upp på vinden och ta ner hela Halloween lådan med skelett och allting.

To soon?

Hur min och Hugos konversation ser ut just nu:

Vi pratar om raser på hundar till och från hela tiden just nu.

Det är mycket lättare att utesluta det som inte passar vår familj än att hitta ”den perfekta”. Om vi inte hade utgått från vad som faktiskt passar oss hade det sett ut såhär.

Hugo vill ha en American Bully.

”American Bully är en glad, utåtriktad, stabil och självsäker hund. Mild, lojal och kärleksfull mot människor och den är godmodig och underhållande. 

Bullyn har en överväldigande iver att behaga sin familj, vilket gör den till en bra och kärleksfull familjehund. Rasen är känd för att visa extrem tolerans med barn och andra djur”.

Det låter faktiskt väldigt passande men är osäker på hundens styrka. Är detta verkligen en pälskling som våra barn kommer att kunna gå ut med själva om ett par år?

Och om jag hade fått välja ras utan att ta hänsyn till vad som passar oss hade jag velat ha en Nova scotia duck tolling retriever.