ANNONS

Saftiga halloumi & morotsbiffar

/

Såg det här receptet på ICA i förra veckan och blev påmind om att barnen älskade morotsbiffar på förskolan. Tänkte att det var upp till bevis om mamma kunde göra lika goda och det kunde hon!

352D7E28-D2A9-445D-98D8-4D7A949171CF
BB817441-86D5-467D-9E87-8FEEEA7272D3

För 8 stycken biffar behöver du:

3 stora morötter

1 paket halloumi (250 gram)

2 ägg

3/4 dl ströbröd

Salt

Peppar

Olja

Gör såhär: Sätt på ugnen på 250 grader och klä en ugnsfast form med bakplåtspapper.

Riv morötter och halloumi i en bunke. Knäck ägg, häll i ströbröd, salt och peppar. Blanda ihop ”färsen”. Forma till biffar med oljade händer och stek biffarna i en stekpanna mer olja två minuter per sida.

E5625E81-6046-400D-9119-D74C5578CC15

Placera biffarna i formen och grädda i ugnen 15-20 minuter😋😋😋😋.

CD6A362E-5249-47C0-B5DD-3842B793579F
1

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ mig på Instagram!

@paulas_me
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00