ANNONS

Testar den trendiga frukostfavoriten- Ägg i moln

/

Testar den trendiga frukostfavoriten- Ägg i moln

Jag har sett hur detta sätt att tillaga ägg har EXPLODERAT på instagram och jag förstår varför. Hur vackra är inte dessa ägg i moln?

Jag hade en förutfattad mening om att detta skulle vara svårt men det var busenkelt. Testa att toppa frukostmackan med högmoln i helgen!

Du behöver:

1 ägg/person

Elvisp

Bakplåtspapper

Ugn

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader. Separera äggulan från äggvitan och elvispa äggvitan tills vitan har blivit fast.

Ta en sked och klicka ut skummet och forma till moln på en plåt med bakplåtspapper. Låt mitten vara platt.

Lägg in molnen i ugnen i fem minuter. Lägg äggulan i mitten och grädda i ugnen i ytterligare två minuter.

Ät äggmolnet som det är eller toppa frukostmackan med! Förslagsvis gott rågbröd med mosad avokado på 😋.

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ mig på Instagram!

@paulas_me
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00