Januari 2020
KärlekTips

Torsdagsstatus

Sovit: Bredvid dom här två, snarkande lussekatterna.

Vid läggningen dividerade vi huruvida barnen skulle sova med mig eller i deras egna sängar.

Paula: Men älsklingar mamma måste jobba. Kommer att ligga uppe en stund med datorn i sängen. Är det inte bättre att ni sover hos er så att jag inte stör er sömn?

Molly: Nej mamma vi hör ihop så vi vill sova här. – Så gulligt att hon ofta talar i ”vi-form” för henne själv och Leonore😭

Gårdagen i bilder: Kvällen var annorlunda, det var Molly som läste godnattsagan.

Fick frågor om vad vi läser nu när Molly är i start med att läsa på egen hand. Vi har ett par böcker från serien ”Den magiska djuraffären”.

”Extra lätt att läsa” och dessutom med kort text och versaler.

Molly är grym men det känns surrealistiskt att höra sin plutt ligga och läsa.

Idag: Kör jag veckans heldag tillsammans med Mikaela. Vi ska plåta och planera. Har ni tips till oss vart vi kan käka vår traditionsenliga finlunch? Gärna ett sådant där smultronställe så att jag i min tur kan tipsa vidare det till er 😍

Nytt i listan: Har mindre än en timme kvar på min ljudbok. Tydligen är filmen ”Min pappa Marianne” (som jag och mamma vill gå och se på tillsammans) baserad på en sann historia.

-Så bok nummer tre i min årsutmaning om att läsa minst 10 böcker är:

Ester Roxbergs bok ”Min pappa Ann-Christine”. Detta är alltså dotterns berättelse om vad som händer när man plötsligt får en pappa som heter Ann-Christine.

Torsdagens påminnelse: Glöm inte bort att skratta♥️

8 Kommentarer

  1. Alexandra

    Hej! Vill bara skriva att jag uppskattar att titta in här varje dag. Tack för all inspiration, är så imponerad över att du kommer med så mycket content och jag får ta del av den. Tack!

Visa alla 8 kommentarer
Recept

Vitaminboostande Broccoli & grönkålssoppa

 

Såhär i sjukdomstider och i mörkret är det härligt att värma magen med en god soppa. Vill verkligen boosta oss med vitaminer så kvällens soppa blev en broccoli & grönkålssoppa?

Broccoli är rik på just C-vitamin, är rik på antioxidanter och vitamin B2 som förbättrar synen. och som faktiskt bidrar till att stärka skelettet. Broccoli är bland det bästa livsmedlet om du önskar att öka ditt intag utav kalcium som stärker skelettet.

Grönkål då?

Innehåller också mycket kalcium, är en bra källa till omega-3 och agerar antiinflammatoriskt tack vare dess innehåll av flavonoider.

För ca fyra portioner behöver du:

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 broccoli (alá 250 gram)
125 gram hackad grönkål
2 msk smör
1 grönsaksbuljongtärning
4 dl matlagningsgrädde
5 dl vatten
Salt
Peppar

Gör såhär:

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i smör i en kastrull i ca tre minuter. Tillsätt grädde, buljong, vatten, grönkål och hälften utav den hackade broccolin. Låt soppan koka i ca 15 minuter under lock.

Ta av soppan och mixa med en stavmixer tills soppan får en mjuk och krämig konstisens. Hacka broccolin som du har sparat i mindre buketter och häll ned. Låt soppan sjuda i ytterligare ca fem minuter.

Tummen upp för Molly. Vi åt soppan med gott bröd från vårt lokala bageri?

0 Kommentarer

Tips

Mitt miljövänligaste boktips just nu

Köpte Zoë Tuckers bok ”Greta och jättarna” till oss. Den läste vi vid gårdagens nattning.

-Det var en gång en flicka som bodde i en vacker skog…

Skogen hotas utav jättar och snart finns det knappt någon skog kvar. Givetvis måste Greta hjälpa djuren!

Det var otroligt vackra bilder i boken, och den är inspirerad efter fredsnominerade Greta Thunberg. Greta som började skolstrejka på fredagar och som satt utanför riksdagen.

I denna berättelse möttes vi utav hopp, om att även små kan göra sig hörda.

Här är några saker du och din familj kan göra för miljön:

Sortera sopor så att återvunnet material kan användas flera gånger

, spring, cykla, ta tåget eller åk buss

Var rädd om det du har. Laga det som går sönder, låt barn ärva och ge åt någon annan när du är klar med något

Släng inte skräp i naturen

Boken ”Greta och jättarna” är tryckt på 100% återvunnet papper och 2 kr av varje såld bok skänks till organisationen Greenpeace!

10 Kommentarer

  1. Lisa

    Fint inlägg, tycker det är toppen att du tipsar om bra saker att göra för miljön!
    Men det är så trist med kommentarerna som klankar ner och kritiserar, istället för att uppskatta det du gör för att bidra till miljön. Suck…
    Hoppas du får en fin dag!

    1. Majken

      Ser ingen kommentar som ”klankar ner och kritiserar”?😊 bara inputs till hennes lista. Och för egen del är jag genuint intresserad av argumentet, då man flyger och konsumerar som en tok men har med ”källsortering” på listan 😊

    2. Majken

      Sen så missuppfattade jag kanske om detta var Paulas personliga lista eller direkt tagen från boken, i så fall backar jag med min input

  2. Linnéa

    VARFÖR!! Asså här är dem direkt påhopp andas, relax..snälla det känns som det enda visa väntar på är att få chansen att gå igång på nått..så sjukt ingen är perfekt vf kan man alldrig se det posetiva i saker..det är alltid så man glömmer alltid dem fina sakerna/grejerna men kommer alltid ihåg en dålig sak.. se det posetiva i att hon uppmärksamar i detta fall och ingen är felfri och kan förändra allt när det gäller Miljö frågan det hänger inte på en person liksom..Alla kan försöka tänka och hjälpa till så gott det går men ingen kan ju ansvara för allt som sker och sluta andas just liksom..Se det posetiva som sagt.

    1. Susawoo

      Flyget står för 2% av utsläppet, konsumtion över 20%. Det gör mer att sluta konsumera än att sluta flyga.

      Föygdebatten är lika hjärndöd som plastdebatten. Plast är ett underbart ämne och produkt OM det hanteras korrekt. Precis som kärnkraft är den bästa energikällan OM avfallet kan hanteras på ett korrekt sätt.

  3. Emilia

    Låta bli att köpa nya saker hela tiden kan man också göra. Måste man ha ”nytt” så finns det mycket som är i fint skick till exempel på Facebook marketplace, blocket osv.

  4. Majken

    Va sägs som SLUTA FLYGA. Skulle gärna vilja höra ert argument till era flickor den dagen de undrar varför ni flög så mycket 🙂

    1. Camilla

      Då är det väl bara att visa alla semesterbilder från de olika länderna de besökt och allt de fått uppleva där, det är väl ett bra argument? 🙂 Och till Linnea högre upp: det känns som att jag just levererade en ganska positiv vinkel på detta och det kanske uppväger för att jag bara måste påpeka att det heter positiv och inte posetiv, varje dag lär man sig nåt nytt sägs det ju 😉

Visa alla 10 kommentarer
Dagens fråga

Dagens fem frågor

Den eviga debatten, huruvida det ska vara grädde eller inte grädde i en Carbonara.

När jag googlar ”Carbonara på Italienskt vis” får jag fram:

”Det riktiga receptet är utan grädde. Vi i de skandinaviska länderna är väldigt förtjusta i mejeriprodukter men en carbonara ska göras på endast pecorino, äggulor och guanciale eller bacon.

 

Sen får man aldrig glömma svartpepparn! Den perfekta avslutningen före servering”.

Men som Emilio sa i han och Åsas story. Matkultur förändras. Grädde var dyrt förr och pga ekomiska skäl kanske Carbonara i grunden gjordes utan grädde. Jag ser det inte som fel eller konstigt att med sin samtid förnya recept. Jag har gärna lite grädde i min carbonara men det får absolut INTE bli en gräddsås. Mer äggsås.

-Vad säger du? Är du team med eller utan grädde i en Carbonara?

Stavning

Ser att CamCam klurar.

-Jag håller med, givetvis heter det ”Ärtor”. Vad säger du?

Varmt eller kallt

Köpte vackra tulpaner i veckan och frågade floristen om blommorna trivdes bäst i varmt eller kallt vatten. Någonstans i bakhuvudet vet jag med mig att det finns olika tips gällande temperatur för att få blommorna att hålla länge.

Floristen berättade för mig att det är en myt och att alla typer utav blommor mår bäst i kallt vatten. Och att man faktiskt kan spruta ned lite diskmedel i vattnet för att få blommorna att hålla länge. Så nu kör jag på det, kallt vatten med lite diskmedel i.

-Vad säger du, kallt eller varmt vatten i vasen?

På eller under

Under helgen fick jag många DM på instagrammet efter att jag la upp denna bild på story.

 

Tydligen äter jag på fel sätt?

Jag tycker om att ha kaviar PÅ äggen. Det blir en tydligare smak av just kaviar än om man ber på den under äggen. Hugo tycker också att jag brer smör på fel håll utav knäckemackor. Jag vänder på knäckebrödet och smörar på den mer jämnare sidan. Hugo älskar smör och vill att det ska bli som smörgropar.

Kaviar på eller under äggen?

 

Sista frågan

 

Om en främling säger ”Ta inte råd av en främlingar”. -Skulle du lyssna till rådet då? ?

19 Kommentarer

  1. Alexandra

    – HAHA xD vilket skojigt inlägg och fan vad vi alla måste bry oss va xD !?
    Carbonara är utan grädde – basta. MEN man kan väl få lov att göra som man behagar. Jag är dock matkänslig, så då får man la säga ”en variant på carbonara”, eller en ”icke-klassisk carbonara”. Dock bry jag mig inte till den mildra grad att jag måste kommentera det – om jag inte får den direkta frågan. Som nu.

    – Det heter ärtor!

    – Kallt vatten 🙂

    – Jag tycker du äter på ”rätt” sätt 😉 vad gäller kaviar.

    – Kanske… beroende på vem hen är, i vilken situation vi befinner oss i och varför denna främling skulle ha legitima råd.

  2. Daisy

    Utan grädde. Säger ärtor. Ljummet men inte hett vatten till rosor, övriga direkt från kran utan att spola fram kallt /varmt. Kaviar på /under äggen beror på vad jag har för smörgås under, mjukt år Kaviar en oftast under å hårt över. Brer den platta sidan på smörgåsen

  3. emelie

    grädde är svenskars carbonara, en italiensk använder man vattnet från pastan att göra såsen krämig tillsamans med ägg och bacon och parmesan !

  4. Amanda

    När jag utbildade mig till florist (obs! Har aldrig arbetat som det efteråt) lärde jag mig att hårda stjälkar ska ha varmt vatten och mjuka stjälkar ska ha kallt vatten. Dvs 50 grader till rosor och 20 grader till tulpaner. Har dock ingen aning om huruvida det faktiskt är bättre men kör efter den devisen.

  5. Carina

    Med grädde såklart
    Ärtor
    Har alltid skållhett vatten till rosor och kallt till övriga. Lärde mig det när jag jobbade i blomsteraffär.
    Sedan jag fick barn har jag alltid kaviaren under för att den limmar fast äggen lättare så mer praktiskt när man har barn. För övrigt luktar kaviar så äckligt om det trillar över händerna.

  6. Karin

    Haha?
    1. Utan
    2. Ärtor
    3. Kallt
    4. Under
    5. Skulle låtsas som att jag inte lyssnade till rådet men skulle nog lyssna ändå i smyg

  7. Lotta Langer

    Jag gör och äter den olika, både med och utan grädde. Men om det är grädde i håller jag med dig, får absolut inte bli för mycket!! ÄrtOr utan tvekan, det andra känns bara helt fel ? Här käkar vi alltid kaviaren under äggen men det är för att jag inte vill ha för.myxlet kaviar-smak hehe. Och jag smörar alltid på platta sidan, vill verkligen inte ha smörgropar ?
    Haha sista frågan blir man ju galen av ? Nej skulle jag säga!

  8. Mikaela

    En Carbonara med grädde är fortfarande en Carbonara i mina ögon.Vill man ha med en eller utan spelar det verkligen så stor roll.Förstår inte att det är något att störa sig på.

    Det heter ärtor men alla förstår väl om man säger eller skriver ärter.

    När det kommer till snittblommor sa man tidigare att mjuka stjälkar vill ha kallt vatten medan hårda stjälkar vill ha varmt vatten.Däremot är den nya rekommendationen kallt vatten till alla blommor.Med varmt vatten ökar risken för bakterier i vattnet och blommorna håller inte lika länge.

    Du äter helt rätt ? Förstår dock dem som brer kaviar under äggen för det blir minst kladd men jag håller med dig om att smaken kommer fram mer om man har det ovanpå.Och jag är team bre smöret/pålägget på den platta sidan.

    Hade inte lyssnat på en främling rent generellt för den vet ingenting om mig men det beror på vad det gäller.

    Du har en grym blogg med grymt innehåll,tycker få levererar som du gör.Tack för det!

  9. Emelie

    1. Ingen grädde. Carbonara har inte grädde, har man grädde i är det pasta med typ en baconsås?
    2. Ärtor
    3. Kallt
    4. På äggen
    5. Nej

  10. Hanna

    Man får ha grädde så länge det inte blir mer av en pastasås, ärtOr utan tvekan, kallt vatten, kaviar under äggen men smör på den platta sidan (gärna tjockt ändå dock), och till sist så nej jag skulle inte lyssna tjurskallig som jag är ?

  11. ?

    Man får gärna ha grädde i sin Carbonara om man vill det men då kan man kalla det för nåt annat, åtminstone på restauranger och liknande. Sååå irriterande när man beställer det och får nån gräddig sörja, huu.

  12. Malin

    Vill du att blommorna ska slå ut fortare ska man ha dem i varmt vatten, kanske man vill ha dom fint utslagna till en middag. För att hålla längre ska det vara kallt vatten!!

Visa alla 19 kommentarer
Dagens frågaTankarTips

Onsdagsstatus

Godmorgon onsdag! Hoppas att ni har sovit gott och haft en bra start denna morgon. Vi hade en mysig kväll med familjen. Känner mig tacksam för gårdagens sällskap/häng/skratt. Nu är det tråkigt att Hugo är borta. Detta är sista trippen i denna intervall, efter denna veckas arbete väntar en lugnare period där ingen är borta i arbete.

Dagens rapport: Det gick inte bra för mig igår med mitt sår/hål i handen.

Fick en tid på vårdcentralen under morgonen. Läkaren tog inte ens i min hand utan konstaterade med endast en blick att det är en sprucken vårta som är boven. En av tjejerna hade visserligen vårtor under hösten så det är möjligt att jag blivit smittad men det förklarar inte dunkandet och värmen som jag nu upplever i fingret.

Köp receptfritt medel för vårtor på apoteket”

Kände mig irriterad över att både ha slösat tid och pengar för att inte få hjälp.

På apoteket visade jag mitt sår och personalen rekommenderade mig inte att börja behandla med vårtmedel. ”Det där är infekterat. Du måste gå till vårdcentralen och få det testat”. Jag kom ju precis därifrån…

Apoteket tipsade istället om ”min doktor”. I vissa butiker finns kliniker som kan hjälpa. Jag tog mig till en där en snäll sköterska rensade i såret. Höll på att börja gråta när hon med en liten kniv öppnade upp såret. Fick antibakteriell salva och plåster som en provisorisk lösning men det dunkar fortfarande.

Känner mig matt och handfallen. Hoppas att jag på egen hand håller bakterier borta och att det inte ska bli värre.

Längtar till: Helgen! En ny era har trätt fram. Vi har blivit med Xbox! Molly fick spelapparaten utav min familj som inte använde det längre. Igår spelade vi ett legospel och har under natten laddat ned ”Crash Bandicoot”.

Jag ÄLSKADE Crash när jag var liten och är barnsligt exalterad på att i eftermiddag få visa och dela min nostalgi för spelet med barnen. Vi har bestämt att vi ska ha en riktig gaming-helg och det ser jag fram emot.

En ny spelapparat innebär också en ny typ av dialog. Jag måste prata ihop mig med Hugo och komma överens om förhållningsregler. Hur länge det är okej att spela osv. Har som tummregel att jag vill att vi respekterar friden i hemmet och att det ska vara okej att avsluta. Det är trist med konflikter men med små verktyg kan man komma runt det.

Förbereda ett avslut genom att säga ”10 minuter till, fem minuter till” osv

Att barnen också kommunicerar och faktiskt kan säga ”jag avslutar efter den här banan”

Att skaffa tv-spel innebär att vi kommer få ett nytt sätt att umgås på. Jag tar gärna del av kidsen intressen och dom tycker att det är roligt med spel. Crash är det enda som jag innan min research kommer på, men har du några tips på roliga tv-spel för små barn? =)

Nästa inbokade dejt: Jag och mamma bokade in en dejt igår. Vi vill gå och se ”Min pappa Marianne” som har biopremiär 21 februari

Två favoriter i en och samma film?

Jag tycker verkligen om svenska filmer och den här känns sådär härligt perfekt att se ihop med min lilla mamma. Hon kurerar fortfarande efter olyckan men har det kämpigt med att känna sig hjärntrött (läs om olyckan här).

Efter att ha brutit upp med pojkvännen återvänder Hanna, 28, till Alingsås för ett vikariat på lokalnyheterna. När hennes älskade pappa, prästen med det stora skägget, avslöjar att han egentligen vill vara Marianne vänds Hannas värld upp och ner. Men för pappa Marianne finns ingen återvändo, hon måste äntligen få vara den hon är. Det blir enomtumlande resa för Hanna som inte kände vare sig själv eller sin pappa så väl som hon trodde.

 

En varm feelgood-berättelse om modet att vara sig själv och lyckan över att bli älskad för den man är”.

19 Kommentarer

  1. Linnea

    Just dance är stor favorit till vår Xbox. För små barn har även paw patrol varit bra inkörsport till att lära sig hoppa och så. För lite äldre barn tycker jag rayman legends är det bästa plattformsspelet, så bra att man kan rädda varandra när man är två som spelar.

    Men det bästa hos oss har faktiskt varit att skaffa Nintendo switch. Just nu spelar barnen (Snart 5 och 8) konstant Super mario party där det finns mini games som tar 30-60 sekunder var och det inte spelar så stor roll vem som vinner. Och sportspel mario och sonic at the Olympics är också toppen. Ett stort plus med switch är att den enkelt går att ta med på resor eftersom man kan spela som en Gameboy.

  2. Sara

    Spelkonsol ? Barnen här hemma får spela en timme var varannan dag. På helger kan det bli lite hipp som happ när de är uttråkade

  3. Malin

    Hej! Jag har haft problem med otäcka skavsår med bakterier. Fick rådet på vårdcentralen att köpa Sorbact på Apoteket. Har fungerat jättebra för mig, så prova gärna 🙂

  4. Elina

    Hade utslag på fingret en gång som kliade och en läkare (som inte heller undersökte särskilt noga) sa att det var svamp. Fick medel mot det, som man absolut inte ska använda om det är eksem, vilket det visade sig vara. Efter 2 dagar med fel salva fick jag öppet sår och streptokocker i fingret, stora blåsor och fingret svällde upp som en överkokt korv innan skinnet sprack. Två veckor sprang jag runt på vårdcentralen med det där fingret, fick nya omslag och penicillin. Visade sig att jag även var allergisk mot såpan som jag skulle bada fingret i och fick stora blåsor över hela handen. Ibland tror jag bara man ska stå på sig och lita på sin magkänsla, även om man måste stå upp mot doktorer som ska ”veta mer”. Hoppas det läker fint!

  5. Emma

    Hade ett infekterat sår på handen. Satt på duoderm(googla). Smärtan och dunkandet försvann nästan på en gång. Bytte omläggningen varannan dag. En vecka senare var såret läkt 🙂

  6. Mikaela

    Om du går på VC där jag tror du går är jag inte förvånad.De flesta läkare där är inkompetenta.Kom dit med reumatisk värk för 2 år sedan och läkaren sa att du är ung det kan inte vara det.Han tog heller inga specifika prover.Jag fick stå på mig och hörde av mig ett par veckor senare och sa att jag måste få hjälp.Ps.Det va en ledsjukdom.

    1. Annika

      Mikaela: det kanske inte är inkompetens utan sjuk stress ? Det är ofta underbemannat inom sjukvården och alla yrkeskategorier är galet stressade. Även den mest kompetente läkare kan göra misstag under extrem stress

  7. Hanna

    Little big planet!! Är super gulligt och roligt ? man kan spela 4 spelare tillsammans och får designa sin egen lilla gubbe med olika kläder och tillbehör. Så tror ni som familj kan ha roligt tillsammans i de spelet.

  8. Maria

    Älskade crash bandycoot 😀 Ska ladda ner det på vårt xbox direkt 😛 Min doktor klinikerna är bäst, vi har på vår ica maxi 😀

    1. Maria

      Tips: Jag har tampats med fotvårtor när jag var liten i Mollys ålder. Blir det tillräckligt stora så de spricker gör det oftast ont, är varmt och upplevs dunkande. Handvårtor sprids otroligt fort så att så fort det läkt bör du använda vårtplåster eller medel så den inte sprider sig eftersom du är mycket på gym är det inte så schysst mot alla andra som rör skivstången etc.

  9. Elin

    Just dance är ett tips på tv-spel. Roligt för hela familjen och vi får riktigt kämpa för att slå varan snart 7åring. Men oftast vinner hon ändå ??? Även våran 4 åring kör och tycker det är kul. Ett plus att man rör sig och bli svettig.

Visa alla 19 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting