Juni 2017
Allmänt

7 saker som är bra med småbarn

Det är något visst när Hugo gör listor, eller egentligen i allt han beskriver. Han är rolig min man, det är en av de egenskaper som jag gillar allra mest med honom. Han skojar med allt och alla, främst med barnen. Är det inte viktigt det där med att behålla sitt barnasinne? Eller? Förblir man forever young då?

Läs Hugos lista, vilket är hans främsta barnkort? Listan hittar du HÄR. 

19441671_10155118659656273_408823025720348415_o

0 Kommentarer

Kärlek

Det tar 32 minuter för dom att klä på sig ytterkläderna men…

På nio sekunder hinner dom med att:

– Avaktivera min telefon (när dom tryckt fel lösenord för många gånger)
– Ringt larmcentralen
– Ringt gud vet vem i min kontaktlista
– Raderat samtliga appar
– Stökat ned sitt rum. Igen.
– Försökt sig på att hälla upp en glas vatten. Vatten i hela köket…
– ”Åh mammas läppstift. Världens roligaste penna”.
– ”Åh ren tvätt, vi leker gymnastik och slänger oss i den högen!”.

Men jag har berättat att jag älskar dom? <3

P6205086

1 Kommentar

AllmäntTips

Varför koppar man kaffe?

Inlägg i samarbete med ZOÉGAS

P5183335

Jag tänkte såhär i sommaren dela med mig av lite tankar som fick mig att förstå hur mycket arbete det ligger bakom varje paket ZOÉGAS. Framförallt hur mycket ZOÉGAS hjälper de lokala kaffebönderna. Men först lite fun facts som jag har lärt mig genom mitt samarbete tillsammans med ZOÉGAS:

  • Grundaren bakom ZOÉGAS var Carlos Zoéga. Han tyckte att mörkrostat kaffe var godare än det som fanns på marknaden på 1800-talet.
  • 1886 är födelseåret för ZOÉGAS, och också året företaget flyttade till Helsingborg från Landskrona (där det finns kvar än idag).
  • Kaffe är egentligen en röd frukt, tänk dig ungefär som ett körsbär.
  • Vi i norden är dom som dricker allra mest kaffe i världen.
  • Visste du att det finns över 800 aromer i kaffe? Det är ungefär dubbelt så många som det finns i vin!

 

Jag är tacksam för att jag har fått tagit del av kaffets väg från en skörd i Kenya till bryggd kopp i Sverige. Att jag har fått tagit del av kaffets tillverkning på väldigt nära håll, det har lärt mig mycket. Om jag skulle sammanfatta arbetet bakom kaffet med två ord skulle det nog bli noga och expertis. Det finns en enorm expertis och det finns en stor noggrannhet i hantverket att skapa kvalitativt kaffe.

Det är en konst att hitta bra bönor och göra goda blandningar av dom. Det fick jag ta del av under vårt studiebesök i Helsingborg. Noga utvalda bönor med olika karaktärer blandas och rostas tillsammans. Varje dag koppas det, smakas det och skapas det. För att få fram de aromer man önskar krävs det en perfektion som gör att de olika smakerna och detaljerna kompletterar varandra, samt höjer smakupplevelsen. På ZOÉGAS rostar man mycket från Östafrika som utgör ZOÉGAS-koppen. Om de t.ex. rostar Arabicbönor med 0,1 grader för mycket kan man förstöra hela rostningen och det går allt till spillo. Då kan kaffet brännas.

Du förstår säkert vilket hantverk det är att skapa kaffe i stycket ovan, och då har vi inte ens kommit till hjärtat av produktionen. Nämligen provsmakningen som på kaffespråk är koppning. Detta kom jag i kontakt med för första gången i Kenya, vid en kaffekvarn som de lokala bönderna lämnar sitt kaffe vid. Där det skulle koppas. Jag, och dom andra förstod ingenting när det började shottas kaffe. Gud så vi skrattade, men när vi själva skulle testa insåg vi att det inte alls var så enkelt. Idag tycker jag ändå att jag har fått till tekniken, det handlar om att med hjälp av luft dra upp kaffet i gommen för att syresätta kaffet och  känna dess smaker och aromer.

Varför koppas kaffet då? Jo det är en jordbruksprodukt som kan skifta i kvalité och smak precis som allt annat. Därför har ZOÉGAS vattentäta rutiner med kvalitetsspecialister som provsmakar kaffet dagligen. Detta för att man som konsument ska kunna kräva en viss typ av kvalité på kaffet året om, och att det då ska smaka likadant året om. Visst är det coolt?

Nedan finner du en Video från vårt studiebesök. Magdalena var så himla rolig när det var hennes tur att koppa! =)

0 Kommentarer

Inredning

Är det möjligt att vara såhär lycklig?

Vi börjar få till det i vårt sovrum. Är det möjligt att vara sprudlande lycklig över materiella ting? Vi har aldrig riktigt prioriterat vårt sovrum. Alla andra rum har känts viktigare. När gardinerna och heltäckningsmattan kom på plats kändes det dock som att vi var på rätt väg.

Nu är sovrummet the place to be! Med nya sängkläder i linne blev det ännu mysigare. Jag saknar ljusslingan bara som ska fästas jämt med ena sidan av gardinen, och en spegel. Sen är vi hemma.

Barnen tycker att det är så mysigt att ligga i vår säng på morgonen, vi drar ner projektorn och tittar på något härligt barnprogram ( helst inte Greta gris).

 

Ooooh jag vill bara krypa ner här hela tiden!

P6261275

Det ska vara svårt att stiga upp från sängen, då har man lyckats! Sänggaveln kommer ifrån Sia

FullSizeRender

P6261276

Lite provisoriska tavlor tills vi hittar något roligare hit P6261277

Skärmen till projektorn förstör väggen en aning, men skulle vilja sätta upp på tavlor på barnen på denna vägg
P6261279 P6261280

Älskar våra sänglampor. Kommer ifrån Ellos men jag har förstått att dom är slut för tillfälletP6261282

CozyP6261295
P6267445 P6267447

 

 

7 Kommentarer

  1. Frida

    Tips, sätt de vita tunna gardinerna innerst istället och de som är lite tjockare ytterst. Blir mer harmoniskt och det ser ut som ni har ett större fönster då 😉

    1. Leoni

      Tänkte precis samma som Frida! Blir även mer helhet färgmässigt att de mörka gardinerna är närmst sänggaveln i liknande färg. (Det är såklart upp till boende i huset, för nej jag bor inte där – innan någon går i attack hahaha kram!)

    2. Martina

      Håller med om att de mörka gardinerna ska vara ytterst. Rummet kommer upplevas större då och bli mer myskänsla! 🙂 la märke till det också när du visade ett annat rum.

Visa alla 7 kommentarer
PodcastTankar

När man blir disträ och tankspridd pga nervositet

 

Jag ställde klockan på 07 i morse. Barnen har sommarlov så det gäller att vara effektiv för att få allt att gå ihop. Träningen brukar alltid bli lidande för mig på sommaren men denna gång har jag gett mig f*n på att det inte ska bli så. Jag planerar min tid ännu bättre för att se till att det händer.

Igår körde jag spinning, och idag går jag en morgon promenad. Dels för att det är ett skönt sätt att starta dagen på, och för att jag behöver få tänka. I någon månad har vi gått runt med ett tungt besked. Ett idiotiskt utlåtande enligt oss men något som vi ändå har varit tvungna att förhålla oss kring. Vi har gråtit och varit ledsna, till att bli förbannade.

Idag ska vi tillbaka, och jag samlar mod att stå upp för oss igen. Det kommer säkert att bli tufft återigen men denna gång kommer det inte att komma som en överraskning. Länge har jag funderat på om jag ska dela med mig av detta, och jag har beslutat mig för att jag ska det, jag måste bara bli redo för det också.

Andas Paula, det kommer att bli bra. Det ÄR bra. För att sluta tänka på allvaret drar jag igång vår senaste podd i öronen. Hur arbetar man med sociala medier, hur tjänar man pengar, hur går det till när man får ett uppdrag, plus och minus, vart vill vi vara om 10 år och fem giftiga snabba frågor till Hugo.

Lyssna HÄR för iTunes.

Lyssna HÄR för acast.

image

13 Kommentarer

  1. Sara

    Håller med Bells och Jennifer. Jag stör mig faktiskt väldigt mycket på att du hela tiden ska lägga orden i Hugos mun. Typ som att han inte får tycka och tänka som han vill. Man vill ju höra era egna åsikter så jah skulle verkigen uppskatta om Hugo fick prata mera själv å inte bli avsnitten eller tillrätta sagd hela tiden. Alla tycker och tänker inte som dig paula!!

  2. Maria

    Hej! Håller med kommentarerna om podden. Det är jobbigt att Hugo alltid blir tillrättavisad och avbruten. Ni båda borde ha rätt till era egna tankar och känslor utan att bli rättade. 🙂 I övrigt en bra pod!

  3. Camilla

    Hoppas det bra idag finaste Paula! Vad den än är så blir allt bra tillslut. Hur kunde det inte bli det med så mycket kärlek i er fina familj! Uppskattar fin blogg så otroligt mycket och du är en förebild för mig! Jag är själv mamma till 2 barn i samma åldrar som era och jag imponeras av dig dagligen! Du är en fantastisk mamma! Kram på dig och kom ihåg att allt ordnar sig <3

  4. Elin

    Måste bara komma med lite pepp! HERREGUD vilken kvinna du är som trots alla fruktansvärt jävla onödiga kommentarer från vad jag tror är bittra slitna mammor som inte fått ligga på länge, fortsätter att blogga och dela med dig av ditt liv! Jag har suttit och läst kommentarer idag som får mig som 23 åring blivande mamma att tappa hakan över hur vuxna människor beter sig mot varandra. Det är pekpinnar hit & pekpinnar dit precis som om dem är dem mest perfekta och oskyldiga människorna som aldrig låtit sina barn äta socker, titta på tv, kladda ner sig eller höjt rösten eller blivit skogstokig när barnen inte lyder eller skriker som tokar. Det skrämmer mig att folk beter sig såhär.. Alla är vi människor & enligt min åsikt så borde framförallt småbarnsföräldrar stötta varandra och inte hitta varenda tillfälle att klanka ner eller komma med onödiga kommentarer. Framförallt inte bakom en datorskärm där alla verkar våga yttra sig fritt och hur som helst!
    Blir rosenrasande av att läsa allt trams som skrivs i ditt kommentarsfält!
    Glöm inte att du är en fantastisk mamma som jag upplever är genuint vårdande om din relation till barnen och jag ser hur lyckliga ni är i varandras sällskap och hur mycket kärlek ni delar mellan varandra!

    Keep IT up och förbli stark ❤️ STOR BIGBAOUTA KRAM

  5. Bella

    Hej Paula!

    Jag skriver detta med goda intentioner och menar inget illa utan försöker formulera mig konstruktivt. Ta inte illa upp, men vill ge respons på er podd.

    Hugo sa ifrån i detta avsnitt när du avbryter honom och lägger ord i mun på honom. Det är ett återkommande problem, att Hugo inte får lov att berätta sin version/synvinkel på ämnen ni tar upp. För att avsnitten ska bli intressanta och givande behöver ni inte hålla med varandra utan det blir ju mer nyanserat om ni har olika åsikter/känslor osv.

    I flera andra avsnitt, tex förlossningsberättelserna fick inte Hugo heller lov att berätta hur han upplevde det från sitt perspektiv utan att du avbröt och sa att han hade fel. Det är synd, för det vore mycket intressant att få ta del av det.

    Hoppas ni reflekterar över detta inför framtida avsnitt pga podden hade blivit mycket bättre om ni båda fick utrymme att uttrycka er.

    Hoppas ni får en fin sommar! 🙂

    Och som sagt, försöker bara förmedla feedback på podden i all välmening. Gillar er massvis och hoppas ni tar detta för vad det är: konstruktiv kritik på det material ni presterar och inget påhopp.

    Kram

    1. Jennifer

      Bella, jag håller med dig i din feedback (och tycker den var konstruktiv och inte elak). Något jag också noterat är att Paula hela tiden försöker få Hugo mer PK vilket jag inte tycker behövs, Hugo formulerar sig ofta med ’man gör/tycker si och så’ istället för ’jag gör/tycker si och så’ och då rättar du alltid honom med ’men alla tycker faktsikt inte så, du får bara utgå från dig själv’. Man (hehe) fattar att Hugo pratar utifrån sig själv, du behöver inte rätta hans meningar hela tiden. Förutom det lilla så tycker jag ni har intressanta diskussioner och tycker det är kul att lyssna på er podd när jag är ute och springer! KRAM!

    2. P

      Tkr Hugo pratar rätt mkt.
      Och om förlossningen så är det ju Paula som var gravid. Hugo sa ju själv att han inte ens kom ihåg dem.

    3. P

      Tkr Hugo pratar rätt mkt.
      Och om förlossningen så är det ju Paula som var gravid. Hugo sa ju själv att han inte ens kom ihåg dem.

Visa alla 13 kommentarer
×

Paula Rosas

Hej på dig och välkommen till min blogg. Mitt namn är Paula Andrea Rosas och här kommer några korta meningar om mig. Jag är en 27årig tjej som lever mitt liv genom att göra det bästa av dagarna. Mitt liv kretsar kring mina fantastiska döttrar Molly-Elise och Leonore och min underbara man Hugo Rosas, familj och vänner. Jag är en glad, familjekär och envis tjej som älskar att skratta. I min blogg kommer ni få följa med mig i min vardag. Träning, äventyr, dilemman och utveckling i mammarollen, resor, giftermål, vänskap och utbildning. Samarbetsförfrågningar: paularosas.media@gmail.com

Powered by Cure - Influencer hosting