ANNONS
Integritet på Tailsweep

Larbsallad

/

Efter att barnen hade somnat igår gjorde jag och Hugo lite egen middag. Larbsallad:

1,5 dl ris
500 g kycklingfärs
1 citrongräs
Chili
2 msk fisksås
3 msk limejuice
2 schalottenlökar
1 bunt färsk koriander
Isbergsallad

Gör såhär:

-Lägg ner de rås riset i en panna utan olja eller smör. Rör om tills det blir gyllenbrunt, i ca 10 minuter.

-Fräs färsen och häll ner citrongärs, chili, limesås, fisksås och riset. Smaksätt med salt.

-Skär den hackade löken och rör om

Det var riktigt gott. Det kändes somrigt och vart ännu godare med en kall öl =)

0

Följ mig på Instagram!

@paulas_me
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00